„The Great British Bake Off“ gerbėjais yra gerai ir tikrai pasirūpinta, nes dar viena kepinių serija patenka į 4 kanalą. „Bake Off: The Professionals“ grįš šįvakar (birželio 10 d., pirmadienį), o nauja 12 konditerijos virėjų grupė tikisi įrodyti, kad jie yra geriausi.
Mėgstamiausios „Great British Bake Off“ grupės atsisako palapinės, šeimininkų Paulo Hollywoodo ir Prue Leitho bei gausybės kepinių mėgėjų prabangiai virtuvei, profesionalių virėjų ir dviejų skirtingų teisėjų, laikančių itin aukštus standartus.
Nuo tada, kai buvo pristatytas šou, Cherish Finden ir Benoit Blin užėmė teisėjų pareigas ir dar kartą grįš, pavesdami virėjams sunkių iššūkių ateinančiomis savaitėmis.
Prasidėjus naujajai serijai, čia yra viskas, ką reikia žinoti apie ekspertus Iškepti: profesionalai .
Kas yra „Bake Off“: profesionalų teisėjas Cherish Finden?
Branginkite radinį.
Iš Singapūro kilusi Cherish vaikystėje pradėjo gaminti savo šeimai ir netrukus suprato, kad norėtų to imtis profesionaliai. Prieš persikeldama į Londoną 2001 m., ji dirbo kai kuriuose prestižiškiausiuose Singapūro viešbučiuose, įskaitant šešių žvaigždučių viešbutį „Raffles“. Pirmaisiais metais naujame mieste ji laimėjo konkursą „Metų desertas“, kurį dabar vertina.
Cherish dirbo vyriausiąja konditerijos virėja „Langham“ viešbutyje Didžiosios Britanijos sostinėje ir yra pelniusi daugybę tarptautinių apdovanojimų bei medalių už savo skanius kūrinius. Ji netgi priklausė Singapūro komandai, kuri laimėjo aukso medalį 2000 m. kulinarijos olimpiadoje Vokietijoje.
Taigi, turėdama tokį neįtikėtiną CV, nenuostabu, kad ji nepasitenkina antruoju geriausiu. Cherish yra žinoma dėl savo nuoširdžios konkurso dalyvių kritikos, kuri kelyje sukėlė keletą ašarų, tačiau ji tiesiog negali pakęsti nieko, kas nėra tobula. Štai kodėl ji ištraukia liniuotę, kad patikrintų net mažiausių kepinių dydį.
Bent jau žinote, kad jei ji pagiria jūsų maistą, jis tikrai turi būti puikus!
Cherish taip pat deda ypatingas pastangas, kad įsitikintų, jog iššūkiai yra išbandomi, bet nėra nesąžiningi – ji išbando juos namuose prieš kiekvieno sezono pradžią, kad žinotų, jog įmanoma juos tinkamai atlikti per numatytą laiką.
Ją galite rasti abiejuose X/Twitter ir Instagramas .
Kas yra „Bake Off“: „Profesionalų“ teisėjas Benoit Blinas?
Prancūzas Benoit daugiau nei 20 metų dirbo virėju konditerijos gamintoju Raymond Blanc dviejų žvaigždučių Michelin restorane. Jei to nepakako norint įtikinti, kad išmano savo dalykus, jis taip pat yra įgijęs MCA (kulinarinio meno magistro) titulą, kuris tik kas ketverius metus suteikiamas geriausiems JK konditerijos virėjams ir yra laikomas aukščiausiu pramonės apdovanojimu.
Benoit taip pat yra patyręs teisėjas – ne tik pasirodė ankstesniuose šios parodos sezonuose, bet ir teisėjavo prestižiniuose renginiuose, tokiuose kaip UK Pastry Open, JK ir Europos cukraus čempionatai, Nacionalinis metų virėjas, Britanijos kulinarijos federacijos virėjų konkursas ir kulinarinio meno magistro finalas. Konkurso dalyviai tikrai būtų kvaili, jei neatsižvelgtų į jo kritiką.
Benoit aistringai mėgsta konditerijos gaminius ir nepriims pasiteisinimų, jei paragaus nieko, kas nėra iki nulio. Cherish turi griežtesnio teisėjo reputaciją, bet jūs taip pat nenorėtumėte dovanoti Benoit sudegintos meringue, pasitikėkite mumis!
Jį galite rasti X/Twitter ir Instagramas .
Kas yra „Bake Off“: profesionalai?
Cherish Finden, Benoit Blin, Liamas Charlesas ir Ellie Taylor. 4 kanalas
Serialas, anksčiau vadintas „Bake Off: Creme de la Creme“, yra „The Great British Bake Off“ sesuo.
Užuot išbandę namų kepėjus, ši atskira serija sveikina iškiliausius šalies konditerijos šefus ir išstumia juos iki savo galimybių. Dviejų virėjų komandos atstovauja viešbučiams, kulinarinėms mokykloms ir kulinarijos įstaigoms ir drąsiai kelia savo profesinę reputaciją.
Iššūkiams reikia subtilių, vienodų, nuostabiai pateiktų mažylių, o teisėjai priims ne ką mažiau, kaip tobulumą – taigi, kai viskas pasisuks ne taip, tikėkitės kelių nesėkmių!
Iškepti: profesionalai begins on Monday 10th June at 8pm on 4 kanalas.
