Los Andželas, Kalifornija: „MasterChef: Generations“ 14 sezonas konkurso dalyvė Becca Gibb „Amžius yra tik skaičius“, kai ji turėjo sukurti patiekalą, naudodama įvairius pagyvenusius ir fermentuotus ingredientus. Ji paruošė sauso amžiaus anties krūtinę.
Ji pristatė anties krūtį kartu su prosciutto suvyniotais šparagais, sūriomis bulvių koše, pakepintais kopūstais ir senamadišku balzaminiu skrandžiu. Becca daugiausia dėmesio skyrė anties krūties traškėjimui, kad sumažintų riebalus, bankininkystę pagal savo techniką, kad būtų pristatytas išskirtinis patiekalas. Ji pridūrė išpažintį: „Aš tikrai stengiausi. Aš niekada nevirau sauso amžiaus antis “. Ji sakė: „Tai tikrai tikrai sudėtinga“.
„Fox Show“ konkurso dalyvis pridūrė: „Niekas nenori valgyti nevirtų riebalų, o antis nepadarė teisingai, aš neturiu patiekalo“. Ji ypač bijojo pašalinimo, kai stengėsi pašalinti riebalus. Tačiau Becca sugalvojo B planą ir rankiniu būdu pašalino pirmąjį anties sluoksnį, kuris jį padarė valgomą.
„MasterChef: Generations“ dalyvis Becca Gibb pavertė savo nesėkmę triumfu, nes jos patiekalas pasirodė kaip geriausias naktis (@Fox)
„MasterChef: Generations“ teisėjai sukelia susirūpinimą dėl Becca Gibb patiekalo
„MasterChef: Generations“ 14 sezono teisėjai, Joe Bastianichas, Aaronas Sanchezas ir Gordonas Ramsay'as išreiškė skepticizmą dėl Becca Gibb požiūrio į riebalų pašalinimą iš anties krūties, nurodydami susirūpinimą, kad riebalai gali netinkamai gaminti ir gali virti ar garuoti.
Jie buvo susirūpinę, kad Becca gali sugadinti jos patiekalą, jei ji neturėtų jokių kitų planų. Džo pasakė: „Tai bus nevalgoma“. Gordonas Ramsay pasiūlė: „Ji turėtų tą riebalus realiai paversti, kitaip tai bus kaip guma“. Džo pridūrė: 'ir' nes jis toks sausas, jūs negalite pašalinti riebalų ', nes jis yra prijungtas.'
„MasterChef: Generations“ teisėjai sukelia susirūpinimą dėl Becca Gibb patiekalo (@fox)
Ar „MasterChef: Generations“ žvaigždė Becca Gibb perėjo į kitą iššūkį?
„MasterChef: Generations“ dalyvis Becca Gibb pavertė savo nesėkmę triumfu, nes jos patiekalas pasirodė kaip geriausias naktis. Ji apmąstė savo laimėjimą: „Tai buvo toks ilgas chaotiškas virėjas. Aš turėjau tiek kartų pasisukti, todėl didžiuojuosi tuo, ką padariau.
Teisėjai gyrė patiekalą ir jo pristatymą. Joe Bastianichas pažymėjo, kad patiekalas buvo paruoštas su branda ir gyrė tinkamą jo vykdymą. Gordonas Ramsay'as komplimentuotas: „Antis yra skani. Čia yra ištirpęs burnos momentas. Daiktas gražiai patyrė, jis yra traškus ir tiesiog tikrai yra geras “. Jis pridūrė: „Gastrique sumažina turtingumą ir riebalus bei žaidimą, kurį pristato antis“.
„MasterChef: Generations“.
Sugaukite naujus „MasterChef: Generations“ 14 sezono epizodus kiekvieną trečiadienį, 20 val. ET, „Fox“.
